オ・ヌワージュのワインリストに新しくシャンパンが加わりました。コント・ド・ダンピエールは小規模の非常に高品質のシャンパンハウスです。この素晴らしいシャンパンを皆様にご紹介できることを、スタッフ一同とても誇りに思っています。 コント・ド・ダンピエールは、ピノ・ノワールとシャルドネだけを使った最高品質のシャンパンを生産しています。 そのワインの大半はグラン・クリュとプレミア・クルーを誇る品質です。 その非常に繊細な泡と上質な香り、そして永続的でエレガントな仕上がり故、本当の愛好家の為とされるこのシャンパンは、世界40カ所のフランス大使館・領事館で特別なゲストを招いた晩餐会に提供されています。 現代、コルクを固定するのは「ミュゼレット」と言う金属製のかごです。以前は麻ひもでコルクを固定する「フィスラージュ」とい手法が使われていました。コント・ド・ダンピエールは、フィスラージュを復元し、この珍しい手結び手法をコント・ド・ダンピエールの最高級シャンパンにだけに使っています。 この試飲会は、この素晴らしいシャンパンを試しいただける又と無い機会です。 人気のイベントですので、お早めのご予約をお勧めします。 コント・ド・ダンピエール シャンパン試飲会 日時: 2016年12月3日(土)15:00~18:00 場所: 西麻布ブリッジハウス 最寄駅日比谷線広尾駅 費用お一人様 ¥5,000 要予約